அசைவ வகைகள்
-
சிக்கன் பிரட்டல்
தேவையான பொருட்கள்: * தேங்காய் எண்ணெய் – 1/4 கப் * சின்ன வெங்காயம் – 10-15 * துருவிய தேங்காய் – 1/4 கப் *…
Read More » -
சுவையான நீலகிரி சிக்கன் குருமா
தேவையான பொருட்கள்: * சிக்கன் – 1 கிலோ * பெரிய வெங்காயம் – 2 (பொடியாக நறுக்கியது) * இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1…
Read More » -
ஜிஞ்சர் கார்லிக் சிக்கன்
தேவையான பொருட்கள்: * எண்ணெய் – பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு * பூண்டு – 2 டேபிள் ஸ்பூன் (பொடியாக நறுக்கியது) * இஞ்சி – 2…
Read More » -
சுவையான கொத்து கோழி
தேவையான பொருட்கள்: * சிக்கன் – 1/2 கிலோ * சோம்பு – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * பெரிய வெங்காயம் – 1 (பொடியாக நறுக்கியது)…
Read More » -
சில்லி மீல் மேக்கர்
தேவையான பொருட்கள்: * பெரிய வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது) * இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * பச்சை குடைமிளகாய் –…
Read More » -
சில்லி முட்டை
தேவையான பொருட்கள்: * வேக வைத்த முட்டை – 4 * எண்ணெய் – 1 டீஸ்பூன் + பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு * பூண்டு –…
Read More » -
சுவையான செட்டிநாடு மீன் குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: * மீன் – 1/2 கிலோ * எண்ணெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * கடுகு – 1 டீஸ்பூன் * வெங்காயம்…
Read More » -
சுவையான பெப்பர் சிக்கன் ட்ரை
தேவையான பொருட்கள்: * சிக்கன் – 1/2 கிலோ * எண்ணெய் – 3 டேபிள் ஸ்பூன் * சோம்பு – 1 டேபிள் ஸ்பூன் *…
Read More » -
சுவையான இறால் குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்: * இறால் – 1 கப் (சுத்தம் செய்தது) * சின்ன வெங்காயம் -10 * தக்காளி – 1 (நறுக்கியது) * இஞ்சி…
Read More » -
தக்காளி ஆம்லெட்
தேவையான பொருட்கள்: * கடலை மாவு – 1 கப் * தக்காளி – 2 * வெங்காயம் – 1 * இஞ்சி – 1…
Read More » -
ஆட்டு குடல் சாப்பிடுவதால் ஏதேனும் நன்மைகள் உண்டா?
ஆடு குடல் உண்ணுதல்: சாத்தியமான நன்மைகளை வெளிப்படுத்துதல் ஆடு குடல், ட்ரிப் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, பல நூற்றாண்டுகளாக வெவ்வேறு கலாச்சாரங்களால் நுகரப்படுகிறது. பழத்தை உண்ணும் யோசனை சிலருக்கு…
Read More » -
சுவையான க்ரீன் சிக்கன் கிரேவி
தேவையான பொருட்கள்: * சிக்கன் – 1 கிலோ * வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது) * மஞ்சள் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன் * மல்லித்…
Read More » -
சிக்கன் முட்டை பொரியல்
தேவையான பொருட்கள்: * எண்ணெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * பெரிய வெங்காயம் – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) * குடைமிளகாய் – 1/4 கப்…
Read More » -
சுவையான தயிர் சிக்கன்
தேவையான பொருட்கள்: * எண்ணெய்/நெய் – 5 டேபிள் ஸ்பூன் * சீரகம் – 1 டீஸ்பூன் * பட்டை – 1 பெரிய துண்டு *…
Read More » -
சுவையான ஆரஞ்சு சிக்கன்
தேவையான பொருட்கள்: * எலும்பில்லாத சிக்கன் – 1/2 கிலோ * முட்டை – 1 * உப்பு – 1/2 டீஸ்பூன் * மிளகுத் தூள்…
Read More »